Archiv vom Heimatverein

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Pizzabacken

Liesborn: Die Liesborner Heimatverein hatte am vergangenen Samstag diesmal die Kinder eingeladen, um mit ihnen am Pizzaofen am Liesborner Pfarrheim Brot und Pizza selbst zu backen.

Dazu hatten die Frauen des Vorstandes die Organisation übernommen und sämtliche Zutaten besorgt und bereitgestellt. Als gegen 16.00 Uhr die ersten Kinder eintrafen, hatte Heiner Kampmann schon den Pizzaofen auf 400°C aufgeheizt, so dass es sofort losgehen konnte. Es wurde gerührt, geknetet, geschnippelt, gewalzt und nach Belieben belegt. Schon nach kurzer Zeit konnten die ersten Pizzen in den Ofen geschoben und ganz frisch gegessen werden. Um den Kindern zusätzlich die Möglichkeiten der Lebensmittelzubereitung mit dem Pizzaofen zu zeigen, wurden anschließend auch noch Äpfel geschmort und Kartoffelspalten gegrillt.

Allen Beteiligten waren der Spaß und die Freude am gemeinsamen Backen anzusehen. Nach dem gemeinsamen Essen der selbst zubereiteten Spezialitäten wurden die Kinder gut gesättigt und um etliche Erfahrungen reicher verabschiedet.

Foto 1: Geschäftiges Treiben herrschte in der Küche. Die Frauen des Vorstandes hatten alle Hände voll zu tun, um einigen Kindern bei der Zubereitung ihrer Pizzen zu assistieren, während die anderen schon gespannt am Pizzaofen auf ihre Pizzen warteten.

Foto 2: Der vierjährige Jarne Stuckmann präsentierte stolz seine von ihm selbst belegte Pizza.

Foto 3: Heiner Kampmann war für das Backen am Pizzaofen zuständig.

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